Svenskt nötkött
Vårt nötkött kommer från utvalda lokala gårdar i Västsverige där djuren betar fritt på gröna ängar. Vi erbjuder allt från mört ryggbiff och saftig entrecote till klassisk oxfilé och nötfärs — alltid med fokus på smak, mörhet och kvalitet.
Vi erbjuder ett brett urval av svenskt nötkött, styckat med precision och respekt för råvaran. Varje detalj kommer från noggrant utvalda gårdar i Västsverige, där djuren har betat fritt och levt ett gott liv. Resultatet är kött med djup smak, fin mörhet och tydlig köttkaraktär.
Allt vårt nötkött är 100% svenskt och kommer från lokala gårdar som delar vår syn på kvalitet och djurvälfärd. Vi arbetar nära våra leverantörer för att säkerställa att varje styckdetalj håller absolut högsta klass.
Nötkött är otroligt mångsidigt. Mörare detaljer som oxfilé och entrecote passar utmärkt för snabb tillagning på hög värme, medan tåligare detaljer som högrev och fransyska kommer till sin rätt vid långkok och grytkokning.
Minimum 5 kg blandade styckdetaljer. Blanda fritt mellan nöt, fläsk, lamm, korv, charkuterier, kyckling och fågel, vilt. Varje produkt är ca 1 kg.
Alla vikter och priser är ungefärliga. Slutpriset bekräftas av Ervis innan leverans.
Kolla in våra färdiga lådor med kött från ett och samma djur — från 165 kr/kg.
Se våra lådor →