"Fläsket är på en helt annan nivå än det man hittar i vanliga butiker. Supermört och smakfullt."
E
Erik B.
Ale
Vad är kungälvs salsicciafärs?
Vår signaturkryddade salsicciafärs blandas efter ett italienskt recept med 25 års finjustering. Perfekt kryddbalans av fänkål, vitlök och svartpeppar.
Tillagning
Forma till biffar, rulla till korvar, eller stek löst som färssås. Passar utmärkt att grilla eller steka i panna.
Användning
Hemgjord salsiccia, kryddad färssås till pasta, pizzatopping eller som fyllning i pastaformar.
Förvaring
Förvara i kylskåp i 1–2 dagar. Frys i portioner upp till 3 månader.
Ursprung, styckning & tips
- Ursprung: Svenskt fläsk från gårdar med kontrollerad uppfödning och jämn kvalitet för både vardag och premiumstyckning.
- Styckningsdetalj: Kungälvs Salsicciafärs styckas för hand och paketeras med tydlig viktmärkning för enkel planering hemma.
- Tillagningstips: Temperera köttet i 20–30 minuter och använd hög värme för stekyta, avsluta sedan varsamt för jämn innertemperatur.
Vanliga frågor om kungälvs salsicciafärs
Vad är Kungälvs Salsicciafärs för kött?
Kungälvs Salsicciafärs är en styckdetalj av svenskt fläskkött från utvalda svenska gårdar. Vi styckar den för hand i vårt charkuteri i Kungälv och märker varje bit med vikt.
Vad kostar Kungälvs Salsicciafärs per kilo?
Kungälvs Salsicciafärs kostar 179 kr/kg och säljs per kilo — en bit väger ca 1 kg. Du får personlig bekräftelse av vikt och slutpris av Ervis innan beställningen blir bindande.
Leverans eller upphämtning
Fyll i postnummer för att se om vi levererar till dig.
Ange postnummer för att se om vi levererar till dig.
Kungälvs Salsicciafärs
179 kr/kg
ca 1 kg per styck
5.0 · Kundbetyg
Alla priser är ungefärliga. Slutpriset bekräftas av Ervis innan leverans.
Kundrecensioner
"Beställde fläsklådan och blev imponerad av kvaliteten. Perfekt styckat för grillsäsongen."
K
Karin T.
Stenungsund