Fläskkotlett benfri – Svenskt fläskkött

Beskrivning

Benfri fläskkotlett med fin marmorering som ger en saftig och smakrik bit. Snabb att tillaga och fungerar till både vardag och fest.

Tillagning

Stek i panna på medelvärme 3–4 minuter per sida. Krydda med salt, peppar och timjan. Låt vila 5 minuter.

Användning

Stekt kotlett med grönsakstillbehör, grillad med BBQ-glaze, eller skivad till sallad.

Förvaring

Förvara i kylskåp i 2–3 dagar. Frys vakuumförpackad upp till 4 månader.

Ursprung, styckning & tips

• Ursprung: Svenskt fläsk från gårdar med kontrollerad uppfödning och jämn kvalitet för både vardag och premiumstyckning.
• Styckningsdetalj: Fläskkotlett benfri styckas för hand och paketeras med tydlig viktmärkning för enkel planering hemma.
• Tillagningstips: Temperera köttet i 20–30 minuter och använd hög värme för stekyta, avsluta sedan varsamt för jämn innertemperatur.

Alla priser är ungefärliga. Slutpriset bekräftas av Ervis innan leverans.