"Fläsket är på en helt annan nivå än det man hittar i vanliga butiker. Supermört och smakfullt."
E
Erik B.
Ale
Vad är fläskkarre med ben?
Fläskkarre med ben är en festlig styckdetalj som ger en imponerande helstekt med fantastisk smak.
Tillagning
Stek hel i ugn på 160°C till innertemperatur 65°C. Bryn först. Perfekt att skära mellan benen för individuella portioner.
Användning
Festlig söndagsstek, julskinka, eller grillad hel för en speciell tillställning.
Förvaring
Förvara i kylskåp i 3–4 dagar. Frys vakuumförpackad upp till 5 månader.
Ursprung, styckning & tips
- Ursprung: Svenskt fläsk från gårdar med kontrollerad uppfödning och jämn kvalitet för både vardag och premiumstyckning.
- Styckningsdetalj: Fläskkarre med ben styckas för hand och paketeras med tydlig viktmärkning för enkel planering hemma.
- Tillagningstips: Temperera köttet i 20–30 minuter och använd hög värme för stekyta, avsluta sedan varsamt för jämn innertemperatur.
Vanliga frågor om fläskkarre med ben
Vad är Fläskkarre med ben för kött?
Fläskkarre med ben är en styckdetalj av svenskt fläskkött från utvalda svenska gårdar. Vi styckar den för hand i vårt charkuteri i Kungälv och märker varje bit med vikt.
Vad kostar Fläskkarre med ben per kilo?
Fläskkarre med ben kostar 129 kr/kg och säljs per kilo — en bit väger ca 1 kg. Du får personlig bekräftelse av vikt och slutpris av Ervis innan beställningen blir bindande.
Leverans eller upphämtning
Fyll i postnummer för att se om vi levererar till dig.
Ange postnummer för att se om vi levererar till dig.
Fläskkarre med ben
129 kr/kg
ca 1 kg per styck
5.0 · Kundbetyg
Alla priser är ungefärliga. Slutpriset bekräftas av Ervis innan leverans.
Kundrecensioner
"Beställde fläsklådan och blev imponerad av kvaliteten. Perfekt styckat för grillsäsongen."
K
Karin T.
Stenungsund