"Fläsket är på en helt annan nivå än det man hittar i vanliga butiker. Supermört och smakfullt."
E
Erik B.
Ale
Beskrivning
Fläskkotlett med ben har extra smak från benet som bidrar under tillagningen. En klassisk styckdetalj som sett på svenska middagsbord i generationer.
Tillagning
Stek i panna eller grilla. Benet skyddar köttet och ger jämnare tillagning. Stek 4–5 minuter per sida.
Användning
Stekt kotlett med stuvad potatis, grillad med örtskrydda, eller som komfort-mat.
Förvaring
Förvara i kylskåp i 2–3 dagar. Frys vakuumförpackad upp till 4 månader.
Ursprung, styckning & tips
- Ursprung: Svenskt fläsk från gårdar med kontrollerad uppfödning och jämn kvalitet för både vardag och premiumstyckning.
- Styckningsdetalj: Fläskkotlett med ben styckas för hand och paketeras med tydlig viktmärkning för enkel planering hemma.
- Tillagningstips: Temperera köttet i 20–30 minuter och använd hög värme för stekyta, avsluta sedan varsamt för jämn innertemperatur.
Leverans eller upphämtning
Fyll i postnummer för att se om vi levererar till dig.
Ange postnummer för att se om vi levererar till dig.
Fläskkotlett med ben
139 kr/kg
ca 1 kg per styck
5.0 · Kundbetyg
Alla priser är ungefärliga. Slutpriset bekräftas av Ervis innan leverans.
Kundrecensioner
"Beställde fläsklådan och blev imponerad av kvaliteten. Perfekt styckat för grillsäsongen."
K
Karin T.
Stenungsund