VardagsmatEnkel · 6 portioner
Klassisk köttfärssås
En riktig hemlagad köttfärssås med dubbla färser för maximal smak. Perfekt med spaghetti eller till lasagne.
Visa recept →Beskrivning
Nymald fläskfärs med balanserad fetthalt. Perfekt för att blanda med nötfärs för extra saftighet, eller att använda ensam i rätter som kräver en mjukare smak.
Tillagning
Stek i het panna, forma till biffar eller blanda med nötfärs. Fungerar utmärkt i wok och asiatiska rätter.
Användning
Vårruller, dumplings, köttfärslimpa, blandad färs till köttbullar, eller i wok.
Förvaring
Förvara i kylskåp i 1–2 dagar. Frys i portioner upp till 3 månader.
Ursprung, styckning & tips
- Ursprung: Svenskt fläsk från gårdar med kontrollerad uppfödning och jämn kvalitet för både vardag och premiumstyckning.
- Styckningsdetalj: Fläskfärs styckas för hand och paketeras med tydlig viktmärkning för enkel planering hemma.
- Tillagningstips: Temperera köttet i 20–30 minuter och använd hög värme för stekyta, avsluta sedan varsamt för jämn innertemperatur.
Leverans eller upphämtning
Fyll i postnummer för att se om vi levererar till dig.
Ange postnummer för att se om vi levererar till dig.
Fläskfärs
149 kr/kg
ca 1 kg per styck
5.0 · Kundbetyg
Alla priser är ungefärliga. Slutpriset bekräftas av Ervis innan leverans.
Kundrecensioner
"Fläsket är på en helt annan nivå än det man hittar i vanliga butiker. Supermört och smakfullt."
E
Erik B.
Ale
"Beställde fläsklådan och blev imponerad av kvaliteten. Perfekt styckat för grillsäsongen."
K
Karin T.
Stenungsund