"Salsicciorna är de godaste jag ätit utanför Italien. Äkta hantverk — man smakar skillnaden direkt."
M
Marcus R.
Göteborg
Vad är kungälvs salsiccia classica?
Vår Classica är trogen det ursprungliga italienska receptet. En ren och okomplicerad korv med subtil kryddning som låter köttsmaken stå i centrum.
Tillagning
Bäst grillad eller stekt hel. Servera med grönsaker och bröd. Kan även brytas ur skinnet för användning i ragu.
Användning
Klassisk grillkorv, i italiensk ragu, serverad med linser, eller på en antipastotallrik.
Förvaring
Förvara i kylskåp i 3–4 dagar. Frys vakuumförpackad upp till 3 månader.
Ursprung, styckning & tips
- Ursprung: Handgjord i Kungälv av Ervis med svenskt fläskkött och italienskinspirerad kryddning.
- Styckningsdetalj: Kungälvs Salsiccia Classica styckas för hand och paketeras med tydlig viktmärkning för enkel planering hemma.
- Tillagningstips: Tillaga på medelvärme och låt korven vila ett par minuter före servering för saftigare resultat.
Vanliga frågor om kungälvs salsiccia classica
Vad är Kungälvs Salsiccia Classica för kött?
Kungälvs Salsiccia Classica är en styckdetalj av handgjord korv från utvalda svenska gårdar. Vi styckar den för hand i vårt charkuteri i Kungälv och märker varje bit med vikt.
Vad kostar Kungälvs Salsiccia Classica per kilo?
Kungälvs Salsiccia Classica kostar 210 kr/kg och säljs per kilo — en bit väger ca 1 kg. Du får personlig bekräftelse av vikt och slutpris av Ervis innan beställningen blir bindande.
Leverans eller upphämtning
Fyll i postnummer för att se om vi levererar till dig.
Ange postnummer för att se om vi levererar till dig.
Kungälvs Salsiccia Classica
210 kr/kg
ca 1 kg per styck
5.0 · Kundbetyg
Alla priser är ungefärliga. Slutpriset bekräftas av Ervis innan leverans.
Kundrecensioner
"Korvarna är otroliga — kryddningen är perfekt och konsistensen är precis som en riktig italiensk korv."
A
Anna K.
Kungälv