"Salsicciorna är de godaste jag ätit utanför Italien. Äkta hantverk — man smakar skillnaden direkt."
M
Marcus R.
Göteborg
Beskrivning
Vår Classica är trogen det ursprungliga italienska receptet. En ren och okomplicerad korv med subtil kryddning som låter köttsmaken stå i centrum.
Tillagning
Bäst grillad eller stekt hel. Servera med grönsaker och bröd. Kan även brytas ur skinnet för användning i ragu.
Användning
Klassisk grillkorv, i italiensk ragu, serverad med linser, eller på en antipastotallrik.
Förvaring
Förvara i kylskåp i 3–4 dagar. Frys vakuumförpackad upp till 3 månader.
Ursprung, styckning & tips
- Ursprung: Handgjord i Kungälv av Ervis med svenskt fläskkött och italienskinspirerad kryddning.
- Styckningsdetalj: Kungälvs Salsiccia Classica styckas för hand och paketeras med tydlig viktmärkning för enkel planering hemma.
- Tillagningstips: Tillaga på medelvärme och låt korven vila ett par minuter före servering för saftigare resultat.
Leverans eller upphämtning
Fyll i postnummer för att se om vi levererar till dig.
Ange postnummer för att se om vi levererar till dig.
Kungälvs Salsiccia Classica
210 kr/kg
ca 1 kg per styck
5.0 · Kundbetyg
Alla priser är ungefärliga. Slutpriset bekräftas av Ervis innan leverans.
Kundrecensioner
"Korvarna är otroliga — kryddningen är perfekt och konsistensen är precis som en riktig italiensk korv."
A
Anna K.
Kungälv