VardagsmatEnkel · 4 portioner
Pasta med salsiccia och broccoli
En snabb och smakrik pasta med knaprig salsiccia, broccoli och parmesan. Vardagslyx på 20 minuter.
Visa recept →Vad är kungälvs salsiccia?
Vår originalsalsiccia som startade allt. En balanserad korv med klassisk italiensk kryddning — fänkål, vitlök, salt och svartpeppar. Handgjord med 100% svenskt fläskkött.
Tillagning
Grilla på medelvärme tills genomstekt, ca 12–15 minuter. Stek i panna eller lägg hel i pastasåser.
Användning
Grillkväll, i pastasåser, på pizza, eller som del av en italiensk antipasto.
Förvaring
Förvara i kylskåp i 3–4 dagar. Frys vakuumförpackad upp till 3 månader.
Ursprung, styckning & tips
- Ursprung: Handgjord i Kungälv av Ervis med svenskt fläskkött och italienskinspirerad kryddning.
- Styckningsdetalj: Kungälvs Salsiccia styckas för hand och paketeras med tydlig viktmärkning för enkel planering hemma.
- Tillagningstips: Tillaga på medelvärme och låt korven vila ett par minuter före servering för saftigare resultat.
Vanliga frågor om kungälvs salsiccia
Vad är Kungälvs Salsiccia för kött?
Kungälvs Salsiccia är en styckdetalj av handgjord korv från utvalda svenska gårdar. Vi styckar den för hand i vårt charkuteri i Kungälv och märker varje bit med vikt.
Vad kostar Kungälvs Salsiccia per kilo?
Kungälvs Salsiccia kostar 210 kr/kg och säljs per kilo — en bit väger ca 1 kg. Du får personlig bekräftelse av vikt och slutpris av Ervis innan beställningen blir bindande.
Leverans eller upphämtning
Fyll i postnummer för att se om vi levererar till dig.
Ange postnummer för att se om vi levererar till dig.
Kungälvs Salsiccia
210 kr/kg
ca 1 kg per styck
5.0 · Kundbetyg
Alla priser är ungefärliga. Slutpriset bekräftas av Ervis innan leverans.
Kundrecensioner
"Salsicciorna är de godaste jag ätit utanför Italien. Äkta hantverk — man smakar skillnaden direkt."
M
Marcus R.
Göteborg
"Korvarna är otroliga — kryddningen är perfekt och konsistensen är precis som en riktig italiensk korv."
A
Anna K.
Kungälv